Da diversi anni i nutrizionisti hanno confermato che la colazione è il momento più importante della giornata: per incominciare un nuovo giorno con il giusto apporto di nutrienti bisognerebbe dedicarle più tempo e mettere in tavola cibi che contengono vitamine, antiossidanti, sali minerali, fibre e non solo zuccheri. È da queste sostanze che trarremo tutto ciò che ci serve per vivere al meglio e con vitalità gran parte della giornata.
IN E OUT DEL MOMENTO COLAZIONE
Perciò stop alla tazza di caffè presa in piedi, sveglia anticipata di dieci minuti e prepariamo in tavola frutta fresca, marmellata, miele, cereali, muesli, corn flakes, yogurt, biscotti, torte, fette biscottate, frutta secca, semi, latte di riso, soia o mandorla, thè verde, caffè d’orzo o di cicoria, per una colazione sana e nutriente, a base di prodotti biologici, capace di dare ai muscoli e al cervello quell’energia necessaria per lo svolgimento delle attività quotidiane.
DALLA COLAZIONE GLI INFLUSSI SUL RESTO DELLA GIORNATA
Prendiamoci cura di noi, iniziamo al meglio la giornata dedicandoci un po’ di tempo per fare una colazione che ci dia la carica e la positività per affrontare tutte le situazioni che si potranno manifestare. Più la colazione sarà completa più eviteremo quei break a metà giornata che ci portano a mangiare, direttamente sulla scrivania o al distributore automatico, merendine e snack ricchi di conservanti, calorie ei famigerati zuccheri pericolosi per la linea.
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